原麦汁浓度:11°P 酒精度:≥3.7%
品类:德式小麦精酿白啤
原料:水,大麦芽,小麦芽,酵母,啤酒花
1、优势介绍:
精选原料——优质进口澳洲大麦、上等新疆啤酒花,酵母,确保精酿啤酒独有的口感与香气!
传统工艺——遵循德国啤酒传统酿造工艺,只为用心酿啤酒!
优质水源——采用蒙山源头深层水,好水酿好酒,酒香更浓郁!
醇正口感——酒体自然浑浊,泡沫丰富细腻;初品饱满沙口,回味余香流连
2、产品特点:
①香气特点:因富含酵母,酵母与其它成分相互作用,使啤酒香气更加浓郁;
②口感润滑,绵软,搭配美食,更好的可以缓解油腻,耐人回味;
③沙口力强,更清冽爽口;
④更加营养:含有丰富蛋白质及酵母。
3、小麦精酿啤酒与工业啤酒的区别:
①工业啤酒(水啤):口感寡淡,是因为稀释了麦芽浓度,酿造配方中,还添加了玉米、大米来代替部分麦芽,成本低,产酒量大,同时也造成了酒香味不如精酿啤酒的醇厚馥郁;
②小麦精酿啤酒:麦芽香味很浓郁,一开罐时,那股浓郁的麦芽甜香就已经充盈而出,酒质杀口感重,口感纯粹而清爽,顺滑好入喉,尾韵带酒花苦涩;